La familia Nazábal es conocida desde hace décadas en el sector de la restauración colectiva. Empresas, centros sanitarios y colegios han confiado en su buen hacer durante todo este tiempo. La Roteña es su primer restaurante abierto a la calle, dedicado en exclusiva al comensal gourmand, que demanda una cocina de calidad, tanto en el producto como en la técnica.

Desde su apertura, La Roteña se ha posicionado en el top de calidad de la zona de Pozuelo de Alarcón. Con una carta bien escogida y grandes sugerencias fuera de carta en función del mercado, la satisfacción de este tipo de cliente está garantizada.